Easy Sweet-Stevia ist ein Kombiprodukt aus Erythrit und Stevia mit der zweifachen Süßkraft von Zucker. Eine Tafelsüße auf der Grundlage von Erythrit: 99% Erythrit (Erythritol), 1% Rebaudiosid A (Stevia) Ohne Kalorien oder verstoffwechselbaren Kohlenhydraten.
Ideal zum Kochen und Backen, oder überall dort, wo Sie sonst Zucker verwenden. Easy Sweet - Stevia dient als Ersatz für herkömmlichen Zucker und synthetische Süßstoffe. Das Produkt hat circa die 2-fache Süßkraft von Haushaltszucker. 100g Easy Sweet - Stevia ersetzen circa 200g Haushaltszucker.
Durch seine feinkörnige Struktur ist es sehr leicht zu dosieren. Sie können dieses Produkt auch zum Süßen ihrer Getränke verwenden. Erythrit wird durch Fermentation von Glukosesirup hergestellt. Rebaudiosid A wird durch Extraktion der Stevia-Blätter und anschließender Isolierung des Steviolglycosides „Rebaudiosid A“ gewonnen.
Beide natürliche Süßungsmittel werden durch einen physikalischen Prozess bereits bei der Produktion in einem Kristall vereint, sodass in einem Easy Sweet Stevia Kristall sowohl Erythrit als auch Rebaudiosid A vorhanden ist.
Süßungsmittel:Erythrit, Stevioglycoside
Tafelsüße auf Grundlage von Erythrit.
100g Kristalle entsprechen 200g Zucker
durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Brennwert |
0kJ / 0kcal |
| Fett |
0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
99,8 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Eiweiß |
0 g |
| Salz |
0,1 g |
Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Erythrit kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
